Многие огородники задаются вопросом: «Почему краснеют листья у свеклы?». Может быть несколько причин, каждая из которых приводит к негативным последствиям. О том, почему это происходит и как решить данную проблему, читайте в статье.

Окраска листьев свеклы

В нормальном состоянии листья свеклы окрашены в зеленый цвет с бордовыми прожилками. Однако они очень чувствительны к различным изменениям в условиях окружающей среды, из-за чего меняется их окраска. Так, органы растения могут резко покраснеть, пожелтеть, посереть, стать коричневыми или фиолетовыми. Это происходит из-за того, что условия их произрастания негативны.

В исключительных случаях причиной покраснения листьев выступают частые и обильные поливы. Это характерно для таких сортов свеклы, как «сахарный» и «бордовый». Количество урожая при этом не страдает, а вот срок его хранения уменьшается.

Как вырастить свеклу?

Процедура выращивания корнеплода достаточно проста. Уже через два месяца после посева в грунт можно собирать урожай. Не важно, какого сорта будет свекла. Посадку лучше осуществлять в прогретую землю с суглинистой почвой. Обязательно необходимо произвести прореживание. В противном случае плотная посадка будет мешать росту растений, так как некоторые семена могут содержать по четыре зародыша. Важно следить за температурными условиями, чтобы получить богатый урожай.

Чтобы корнеплоды были крупными, расстояние между ними должно быть достаточно большим. Чаще всего его следует приравнивать к желаемому диаметру будущих плодов, которые собирают после того, как кожица загрубеет. В противном случае свекла не сохранит свой вкус и сочность на долгое время. Если правильно ухаживать за растением, такие проблемы, как покраснение листьев, не возникнут. Что же влияет на окраску листьев?

Нехватка натрия

Одной из наиболее распространенных причин, почему краснеют листья у свеклы, является недостаток натрия, калия, фосфора и других микро- и макроэлементов в почве. Исправить эту ситуацию можно. Чтобы напитать корнеплод натрием, нужно полить его соляным раствором. Для этого следует развести 250 граммов поваренной соли в ведре воды. На один квадратный метр хватит двух литров такого раствора.

Нехватка фосфора

Существуют признаки, по которым можно понять, почему краснеют листья у свеклы. Так, при недостатке фосфора органы растения сначала тускнеют, затем темнеют и только после этого краснеют. Решить эту проблему можно, добавив подкормку с суперфосфатом в почву.

Нехватка калия

По каким признакам можно понять, почему у свеклы краснеют листья, чего не хватает растению? Если листья не только становятся более красными, но и скручиваются, то растению недостает калия.

В этом случае нужно внести следующую подкормку: стаканом золы дерева удобрить одну грядку. Важно убедиться в том, что листья свеклы краснеют и скручиваются именно из-за недостатка калия. Ведь избыток микроэлемента приведет к тому, что урожай не будет обильным.

Определение уровня кислотности

Существует еще одна причина, почему краснеют листья у свеклы. Это может произойти, если кислотность почвы слишком высокая. Корнеплод предпочитает расти в нейтральной среде. Есть несколько способов того, как можно определить уровень кислотности:

1. При помощи лакмусовой бумаги.
2. С использованием концентрата пищевой соды и уксуса. Для этого следует взять с грядки комок земли и смочить его. После этого вручную придать ему форму лепешки и капнуть на нее эссенцией уксуса. Если раздается шипение, то природа грунта щелочная. Если реакция отсутствует, то среда либо нейтральная, либо кислая. В таком случае следует слепить другую лепешку и насыпать на нее немного соды. Наличие реакции свидетельствует о том, что грунт кислый.

Нейтрализация кислой почвы

Мы выяснили, что из-за кислого грунта у свеклы краснеют листья. Что делать в этом случае? Чтобы нейтрализовать почву, следует использовать золу, поскольку она абсолютно безопасна для растений и не наносит вреда грунту. Уровень кислотности почвы позволит определить необходимое количество золы. В среднем используется около 100 граммов на квадратный метр. Можно применить в этих целях известь или доломитовую муку. Однако они оказывают не самое лучшее действие на грунт.

Церкоспороз свеклы

Если плохо растет свекла, краснеют листья, а на их краях появляется кайма, то можно предположить, что причиной стал церкоспороз свеклы. Другими признаками этой проблемы являются коричнево-бордовые сухие пятна на листовой пластине и многочисленные отверстия на них. Такая грибковая болезнь, как церкоспороз, атакует разные виды свеклы. Чаще всего она проявляется ближе к концу лета во влажную погоду. Итак, из-за недуга у свеклы краснеют листья. Что делать в этом случае?

Чтобы не допустить появления этого недуга, перед посевом необходимо опустить семена в раствор марганцовки. Когда всходы появятся, следует опрыскивать их фунгицидом раз в две недели или 10 дней. Целесообразно обрабатывать растения медьсодержащими препаратами. Для этих целей подойдет 1% раствор медного купороса. Кроме того, необходимо регулярно удалять с грядок поврежденные или засохшие листья. В жаркую погоду и засушливые периоды следует обильно поливать растения, а также рыхлить вокруг них почву.

Пожелтение листьев

Свекольная ботва может не только краснеть, но и желтеть. Это происходит не просто так. Мы уже выяснили, почему плохо растет свекла и краснеют листья растения. Каковы причины пожелтения ботвы?

• Недостаток влаги.
• Дефицит азота в грунте.

Чтобы решить такую проблему, как пожелтение ботвы и замедление роста корнеплода, необходимо удобрить почву птичьим пометом или коровяком, разведенным в воде. На одну грядку чаще всего уходит не более литра такого раствора.

Вырастить свёклу не так уж и трудно, но и её подстерегают те или иные опасности. Очень часто неполадки в здоровье свёклы отражаются, прежде всего, на листьях. Обычно, если что-то пошло не так, они приобретают красный оттенок, несвойственный сорту. В таком случае надо срочно отыскать причину и исправить ситуацию.

Причины покраснения листьев

Есть сорта свёклы, у которых и в нормальном состоянии листва более красная, чем у других, и тогда не стоит бить тревогу. Иногда листья краснеют от обильных поливов и удобрений; если при этом растения развиваются нормально, с мерами можно подождать. Но в основном, всё же, основная окраска листа - зелёная, и существенное его покраснение - сигнал о каком-то нарушении. Все причины покраснения свекольных листьев можно свести к трём группам.

Слишком высокая кислотность почвы

Свёкла нормально чувствует себя на нейтральных почвах, и малейшее повышение кислотности приводит к изменению окраски листьев. При повышенной кислотности листья не только краснеют: они вырастают мельче обычного, плохо растут при этом и корнеплоды.

Свекольный сок даже считается неплохим природным кислотно-основным индикатором: его окраска, как и окраска соков многих ягод, зависит от кислотности среды.

Вообще, каждому огороднику неплохо заранее знать, какова кислотность почвы у него на участке. Компактные приборчики, существующие для этой цели, не очень дороги; может помочь даже простой набор реактивов, а ориентировочно - и универсальная индикаторная бумага. А если на огороде хорошо растут щавель, мята, донник, полевой хвощ или кислица, не надо искать и реактивы, надо сразу нейтрализовать излишнюю кислотность.

Для нейтрализации почвы надёжнее всего провести её известкование (использовать гашёную известь, доломитовую муку или мел), но неплохие результаты даёт и древесная зола, заодно насыщающая почву калием, необходимым для развития свёклы. Более того, зола подействует быстрее, а остальные перечисленные средства, внесённые под осеннюю перекопку, – только на будущий год. Золой можно просто щедро посыпать грядку, а можно использовать её в виде зольного раствора (0,5–1 л золы на ведро воды).

Видео: влияние кислотности почвы на свёклу

Недостаток питательных веществ

Именно дефицит калия, в изобилии содержащегося в древесной золе, чаще всего сопровождает кислые почвы, но дефицит этого элемента может существовать и сам по себе, при нормальной кислотности. При калийном голодании листья становятся тёмно-красными не по всей поверхности, а лишь с краёв . Такие листья, вдобавок, часто и скручиваются.

Если почва нейтральная, достаточно будет калийной подкормки: поможет та же древесная зола, но более быстрый эффект даст любая растворимая калиевая соль (чаще всего используют сульфат или хлорид калия, применять по инструкции на упаковке). В совокупности с повышенной кислотностью проблему исправляют комплексно: чтобы ускорить и нейтрализацию почвы, вносят одновременно калийное удобрение и известь .

Для приготовления смеси берут:

• 80 г хлорида калия;
• 200 г гашёной извести;
• 10 л воды.

После растворения (известь растворится не полностью!) на погонный метр рядка свёклы затрачивают 1 л раствора, повторяя подкормку через 10–15 дней.

Побурение и потускнение листьев свидетельствует о недостатке фосфора . В таком случае в качестве подкормки используют суперфосфат (30–40 г/м 2), разведённый в необходимом количестве воды.

Проще всего устранить недостаток натрия, который тоже приводит к покраснению листьев: ведь для этого можно использовать обыкновенную поваренную соль . В ведре воды растворяют стакан соли и поливают этим раствором свёклу прямо по листьям. Неплохо в этот раствор добавить и золу.

Краснота листьев бывает и от недостатка магния или марганца. Но использовать покупные препараты необязательно: эти элементы содержатся в навозе или помёте, поэтому подкормка настоями органических удобрений легко решает проблему.

Как правило, при недостатке питания листья не только краснеют, но и сильно мельчают

Заболевания

Самый тяжёлый случай - возникновение настоящих болезней; при некоторых из них листья тоже краснеют. Чаще всего покраснение сопровождается и нарушением структуры: листья покрываются не только пятнами, но и отверстиями. Так бывает при фомозе и церкоспорозе - болезнями, вызываемыми грибками.

При церкоспорозе есть и пятна, и сплошное покраснение, а иногда и продырявливание листьев

Церкоспороз вначале вызывает появление бурых пятен, но затем они сливаются и создают впечатление покраснения листа. Болезнь распространяется быстро, переходит на корнеплод, который спасти уже трудно. Лишь на начальной стадии заражения принимаемые меры будут эффективны. Заражённые экземпляры надо удалить, после чего еженедельно опрыскивать посадки препаратами меди (бордоская смесь, хлорокись меди и др.). Осенняя перекопка почвы с фунгицидами обязательна.

Фомоз - похожая болезнь, лечится аналогично, но пятна на листьях при ней несколько другого цвета; покраснением листвы заражение назвать сложно.

Покраснение листьев у свёклы не всегда опасно, но часто требует срочного вмешательства. К сожалению, сложно вылечить болезни, а остальные проблемы решаются относительно легко: нормализацией питания, влажностного режима и кислотности почвы. Если сразу соблюдать все правила выращивания корнеплода, проблемы с листьями почти никогда не возникают.

Выращивание ценной огородной культуры – столовой или и сахарной свеклы, очень популярно в нашей стране. Однако при погрешностях в уходе и неблагоприятных внешних воздействиях, достаточно часто не только снижается урожайность, но и ухудшается качество корнеплодов, вот почему важно знать, почему листья свеклы краснеют, желтеют, скручиваются либо вянут.

Почему желтеют и краснеют листья свеклы

Достаточно часто ботва свёклы преждевременно желтеет, и выглядит очень болезненно. В этом случае овощеводу-любителю нужно обратить внимание на следующие факторы, которые могут спровоцировать изменения внешнего вида листьев огородной культуры:

• листья свёклы желтеют в результате редких поливов или скудных естественных осадков, поэтому растение нуждается в регулярных поливах, которые особенно важны на стадии формирования и роста корнеплодов;
• недостаточность азота провоцирует появление бледно-зеленого, хлоротичного окрашивания листьев, которые в этом случае могут становиться более толстыми и грубыми, а пожелтение распространяется с жилок;

• недостаточное количество магния также проявляется в виде хлороза и желтоватого окрашивания ботвы;
• при недостатке железа или хлорозе, нижняя листва желтеет, а кончики ботвы постепенно отмирают.

Таким образом, можно смело говорить о тома, что в 90% случаев, пожелтение и покраснение ботвы является сигналом неполноценного питания и недостатка компонентов, представленных азотом, марганцем, магнием или железом. Несколько реже краснеют или желтеют листочки у свёклы в результате плохой аэрации грунта , поражения огородной культуры вирусными заболеваниями, а также при повреждениях и заболеваниях корневой системы.

Почему скручиваются листья свеклы

Скручивание листьев свёклы – явление достаточно распространённое и часто встречающееся в условиях приусадебного овощеводства. Основные причины такого состояния ботвы молодых посадок свеклы следующие:

• недостаточное количество калия в грунте;
• поражение заболеванием пероноспороз;
• поражение свекловичной листовой тлей.

Возникновение краелистного некроза обусловлено недостатком калия, в результате чего листья скручиваются и приобретают несвойственную тонкость, а также темно-малиновое окрашивание. Активное развитие болезни чаще всего наблюдается в жаркую и сухую погоду. Борьба с таким явлением заключается в применении калийно-фосфорных удобрений.

Почему свекольные листья вянут и сохнут

Как правило, листья у свёклы вянут и сохнут не только при нарушении режима оросительных мероприятий, но и при поражении овощной культуры рамуляриозом. Для предотвращения поражения свёклы грибковым заболеванием очень важно соблюдать правила севооборота , а также своевременно удалять с участка растительные остатки и осуществлять правильную предпосевную обработку грунта. При первых признаках поражения необходимо произвести опрыскивания свекольных посадок бордоской смесью, «Картоцидом», «Оксихло­ридом меди» или «Абига-пиком».

Как определить болезни и вредителей

Кроме свекловичной тли, опасность для посадок огородной культуры представляют следующие вредители:

• свекловичная блошка;
• щитоноска свекловичная;
• свекловичная муха.

Профилактические мероприятия

Профилактика поражения столовой свёклы наиболее распространёнными болезнями и различными насекомыми-вредителями обязательно осуществляется на всех этапах вегетации огородной культуры:

• до проведения посевных работ производится обязательная глубокая вспашка грунта с удалением всего растительного мусора и внесением основных удобрений;
• рекомендуется отдавать предпочтение толерантным сортам, устойчивым к наиболее распространённым поражающим факторам;
• предпосевная подготовка семенного материала должна обязательно включать в себя обработку в растворе триходермина из расчёта 2,5 г на 100 г семян, или прогрев при температурном режиме в 50-52 о С в течение четверти часа;

• после появления пары настоящих листьев нужно ежедневно опылять надземную часть огородной культуры древесной золой или табачной пылью с известью;
• на всех стадиях роста и развития обязательно осуществляются прополочные мероприятия и рыхления почвы между рядками;
• при первых признаках появления вредителей на огороде производится еженедельно опрыскивание овощной культуры раствором на основе препарата «Лепидоцид».

Краснеют листья у свеклы – почему так происходит и что делать

Свекла неприхотлива в выращивании, но при несоблюдении правил агротехники может происходить покраснение листьев. Такие культуры отстают в росте и неправильно развиваются.

Сразу отметим, что покраснение листьев у свеклы не всегда является признаком какой-либо болезни. У некоторых сортов (Сахарный и Бордовый) ботва становится красной в результате частых и обильных поливов. Обычно такие овощи плохо хранятся, но это покраснение не сказывается на качестве и количестве урожая. Поэтому, если растение нормально развивается, беспокоиться не о чем. А вот если наблюдается отставание в росте, нужно как можно скорее выявить причину и устранить ее.

Причина 1: кислая почва
Это самая частая причина покраснения ботвы свеклы. Культура предпочитает почвы с нейтральной кислотностью, поэтому перед посевом семян кислый грунт нужно произвестковать (пролить тщательно размешанным зольным раствором – 2-3 стакана древесной золы на 10 л воды). А осенью под перекопку рекомендуется внести в почву мел или доломитовую муку (450-500 г на 1 кв.м).

Известкование почвы

Известкование почвы не только понизит кислотность, но и поможет свекле усвоить фосфор – важный элемент, необходимый для правильного развития этого растения

Причина 2: дефицит элементов питания
Покраснение свекольной ботвы может быть вызвано нехваткой фосфора, калия, магния, марганца или натрия. Так, при дефиците фосфора надземная часть растения сначала приобретает темно-зеленую окраску, а спустя какое-то время становится красной.

При нехватке калия ботва тоже становится темно-красной (в особенности по краям), а в тяжелых случаях – заболевает и усыхает. Эту болезнь нередко называют краелистым некрозом.

При недостатке магния ботва буреет и закручивается вверх, дефицит марганца и натрия тоже приводит к покраснению надрезной части растения.

Восполнить недостающие элементы в почве помогут регулярные подкормки. Для устранения дефицита магния и марганца рекомендуется использовать раствор навозной жижи (1:10) или куриного помета (1:20). При этом расход удобрения составляет 1 л на 1 погонный метр.

Подкормка свеклы

Свекла нуждается в правильно удобренных почвах с нейтральной кислотностью

Также для свеклы полезна подкормка известью и калием: в 10 л воды растворяют 200 г извести и 80 г хлористого калия, все тщательно перемешивают и каждые 14 дней поливают растения из расчета 1 л раствора на 1 погонный метр. Подкормки прекращают, когда исчезают признаки дефицита элементов питания.

Чтобы устранить дефицит натрия, нужно в воду для полива добавить поваренную соль (из расчета 1 ст.л. на 10 л воды). А нехватку фосфора компенсируют суперфосфатом в дозировке 30-40 г на 1 кв.м.

Учтите: при переизбытке микро- и макроэлементов листья свеклы тоже могут покраснеть. Поэтому правильно соблюдайте дозировки вносимых удобрений.

Причина 3: церкоспороз свеклы
С этой проблемой справиться сложнее, чем с предыдущими. Если листья свеклы не просто покраснели, у них на краях появилась кайма, а вся листовая пластина покрылась коричнево-бордовыми сухими пятнами, постепенно превращающимися в отверстия, то растение атаковала грибковая болезнь – церкоспороз.

Церкоспороз свеклы

Симптомы церкоспороза свеклы

Это заболевание поражает как сахарную, так и кормовую свеклу. Чаще всего оно проявляется во второй половине лета во влажную погоду. Грибок способен сократить урожай почти вдвое. Поэтому важно вовремя начать лечение и не забывать о профилактических мерах.

Перед посевом протравите семена в растворе марганцовки. После появления всходов 3-4 раза за период вегетации опрыскайте посадки любым фунгицидом, а раз в 10-14 дней проводите обработки медьсодержащими препаратами (например, 1%-ным раствором медного купороса).

Выращивание свеклы в огороде не составляет труда. Овощная культура не требует серьезного ухода и постоянного внимания. Для посадок свеклы необходима влага, освобождение от сорной травы, не очень частые подкормки и прореживание. Если грядки с посевами не атакуют вредители, овощ способен расти самостоятельно до уборки корнеплодов. Но иногда растение выглядит странно, и что делать, когда у свеклы краснеют листья, знают немногие огородники.

Возможные причины покраснения ботвы

Здоровая ботва свеклы имеет темно-зеленый окрас с бордовыми черешками и такими же прожилками. Когда лист свекольных насаждений становится одного оттенка со стволиками – это первый признак того, что у растения возникли проблемы. Часто они заключаются в нехватке витаминов и микроэлементов в почве, то есть состав грунта имеет повышенную кислотность.

Лист свеклы – показатель здоровья овоща, и первые признаки недомогания всегда отражаются на цвете ботвы. По внешним переменам можно сразу установить характер проблем и приступить к принятию мер по их устранению.

Особенности сорта

Популярные сорта свеклы, такие как Бордо и Сахарная, обладают некоторыми особенностями и от природы имеют почти красные листья. У корнеплодов хорошие вкусовые данные, но урожай этих сортов плохо хранится.

Если ботва окрашена в необычный для овоща цвет, но растения выглядят здоровыми и сильными, а плоды формируются отменного качества, можно не беспокоиться. Ведь главная цель в выращивании свеклы – хорошая урожайность.

Кислотность почвы

Бич многих овощных культур – кислые почвы, и свекла не исключение. Культура отдает предпочтение нейтральному грунту, излишне кислая земля – основная причина того, что свекольная ботва становится темно-красной. Во избежание проблем перед посевом семян почву тестируют, делают это народным проверенным методом. Горсть грунта увлажняют, скатывают в блин и льют на него обычный уксус. Появившиеся пузырьки признак того, что земля щелочная.

Когда нет никакой реакции, такую же процедуру проводят с питьевой содой. Если кислота повышена, вещество начинает шипеть. Понижают кислотность грунта традиционными способами, используя древесную золу. Порошком густо посыпают почву вокруг растений. Для полива готовят рабочий раствор с расчетом несколько стаканов золы на ведро воды, после чего смесь хорошо размешивают. Нормализовать баланс грунта помогут внесенные во время осенней перекопки мел и доломитовая мука.

Нехватка питания

Каждая овощная культура требует положенного количества питательных веществ. При соблюдении всех требований корнеплоды хорошо развиваются, и покраснение как рассаде свеклы, так и взрослым растениям, не грозит. Когда свекла не растет и не развивается – это первые признаки недостаточного питания.

Дефицит натрия

От недостатка натрия в почве у свеклы часто краснеет лист, но раствор обычной поваренной соли напитает овощ нужным элементом. Для приготовления в 10 литров воды высыпают большой стакан крупной соли. Состав перемешивают до полного растворения и подкармливают им свеклу. Полив проводят строго под корень, ограждая ботву от попадания капель. Но перед повышением уровня натрия следует убедиться, что именно это вещество культуре необходимо.

Дефицит фосфора и калия

По причине недостатка фосфора лист становится тусклым, теряет традиционный цвет и приобретает легкое покраснение. От полного отсутствия вещества в земле растения болеют и сохнут.

Только грамотно подобранные удобрения поддерживают в почве необходимое количество фосфора. Для этого используют жидкую органику или птичий помет. От недостатка калия лист свеклы не только краснеет, но и скручивается. Калий вводят вместе с древесной золой или обычными калийными удобрениями.

Дефицит магния и марганца

Недостаток данных веществ ведет к развитию болезней. У свеклы это проявляется в закручивающемся вверх листе и покраснении нижних частей растения. Магниевое голодание испытывают свекольные посадки, выращиваемые на легких песчаных почвах.

Нехватка марганца бывает в грунте с высокими показаниями щелочи. В такой почве элемент недоступен для корневой системы свеклы. Ситуацию обычно исправляют обрызгиванием листа сульфатом марганца. Но перед любой обработкой необходимо точно определить, какое вещество свекле необходимо.

Развитие заболеваний

Свекла – любимое место обитания болезнетворных возбудителей. Болезни вредят овощу, портят корнеплоды и снижают качество. Когда меры вовремя не приняты, огородник теряет основную часть урожая. Чтобы избежать потерь, необходимо иметь представление о возможных инфекциях и их симптоматике:

• Мучнистая роса приводит к серому налету на листовой пластине и увяданию. Пораженный заболеванием лист теряет цвет, желтеет и высыхает. Грибковая спора распространяется дальше и останавливает развитие корнеплода. У плодов отсутствуют сочность и насыщенный цвет.
• Аскохитоз покрывает нижние листья темными пятнами, которые разрастаются и становятся очагами спороношения. Грибок губит не только лист, но и корнеплоды.
• Церкоспороз, или патогенный грибок, вызывает пятнистость листовой массы. Заболевание развивается быстро, агрессивно и лишает овощевода запланированного урожая. На плоде болезнь проявляется в виде круглых пятен с серым оттенком. Если инфекция обнаружена на ранней стадии, овощи еще можно спасти при помощи специальных препаратов.

Чтобы избежать дальнейшего распространения грибковых заболеваний, инфицированные растения уничтожают, осенью землю тщательно перекапывают и обрабатывают фунгицидами.

Результат правильного ухода

Только должный уход за овощными культурами дает возможность получать качественный урожай. При всей своей самостоятельности и неприхотливости свекла ждет заботы внимания. Первый шаг заключается в обработке семенного материала в дезинфицирующем растворе. После появления сеянцев посадки несколько раз обрабатывают фунгицидами и содержащими медь препаратами. Помимо этого, проводят основные подкормки. При отсутствии осадков регулярно увлажняют почву и еженедельно удаляют сорную растительность. Рыхление почвы тоже входит в мероприятия по уходу.

Только соблюдая все требования и агротехнику, можно достичь положительных результатов в выращивании и сборе урожая свеклы.